10 curiosidades de los alimentos
Hay un mont贸n de alimentos tanto como procesados como naturales o de esos que la gente se encarga de sembrar o de crear en base a otro alimento, con esto es que tenemos mucha variedad, y entre todas esas variedades hay curiosidades
En este apartado te mostraremos algunas curiosidades que nos parecieron interesantes.
1.-El elote nunca tiene una cantidad impar de filas, parece curioso ya que como vemos en los elotes, se ve como las hileras se hacen m谩s peque帽as o grandes y con esto pensamos que hay menos de un lado que de del otro, pero como vemos no es as铆.
2. Cuando lleg贸 a Europa se cre铆a que el jitomate era venenoso, y en la d茅cada de 1830 se consideraba medicamento. Es de los pocos alimentos m谩s saludables si los comemos en crudo que cocinados.
3. Igual que los vegetales, el pescado tambi茅n pierde nutrientes al cocinarlo. Por eso, podemos comerlo crudo sin miedo, por ejemplo, en sushi.
4. Las manzanas son un 25% aire y el restante es fibra y agua. Por eso se considera un alimento muy saludable.
5. Un huevo duro gira, un huevo crudo no. Esto se debe a que la yema se encuentra flotando libre dentro y desequilibra el giro del huevo. Por el contrario, el huevo cocido retiene a la yema y no desv铆a el giro.
6. El jugo de uva contiene potentes antioxidantes, llamados 芦flavonoides禄, que combaten enfermedades y reducen el riesgo de formaci贸n de co谩gulos sangu铆neos que pueden provocar ataques card铆acos.
7. Las barritas “nutritivas” no tienen nada de m谩gicas. Algunas tienen tanta az煤car y tanta grasa saturada como una golosina cualquiera. Cualquier cosa que suministre calor铆as, desde un pl谩tano hasta una galletita dulce, te aportar谩 algo de energ铆a.
8. Los nutrimentos en un pu帽ado de almendras pueden ayudar a las personas mayores a evitar la aparici贸n de la enfermedad de Alzheimer.
9. Si te mareas en un autom贸vil, tren o avi贸n, prueba con jengibre en polvo unos 30 minutos antes de viajar.
10. Todos conocemos los peligros de los rayos ultravioleta solares. Pero lo que no todo el mundo sabe es que los antioxidantes de la uva nos protegen ante los rayos UVA.
Escribe en los comentarios que opinas de estas curiosidades, cu谩les ya conoc铆as y que otras conoces.
As铆 pues te invitamos a nuestro curso de nutrici贸n desde cero donde se tocan temas sobre la importancia de la buena alimentaci贸n y cu谩les son los alimentos que deber铆amos preferir para tener una mejor calidad de vida.
AG.
Tiene una mala redacci贸n 馃檨 pero es muy interesante lo que dice acerca de las frutas y su energ铆a 馃檪