11 Datos sobre los Alimentos

Aquí te mostramos 11 datos sobre los alimentos que nos parecen interesantes.

El brócoli tiene más vitamina C que una naranja, tanto calcio como un vaso de leche y tres veces más fibra que una rebanada de pan de cereales integrales.

Prueba colocarlo en ensaladas y de preferencia al vapor para que no pierda sus propiedades.

Las papas hervidas frías tienen un índice glucémico más bajo porque el almidón en ellas se absorbe más lentamente, lo que las hace más saludables para tu cuerpo.

Y como sabemos son deliciosas de muchas maneras, en purés, rellenas, en ensaladas, haz diferentes creaciones y deja volar la creatividad.

Los plátanos, la piña, el pimiento, el chile y el chocolate tienen una sustancia química natural que hace que las personas sean más felices.

Que mejor método para alegrarnos el día, sin duda una alternativa sencilla y deliciosa.

Prueba a introducir una pasa de uva en una copa de champagne y comprobarás que sube y baja sin detenerse.

Si estas muy aburrido prueba a realizar esta divertida curiosidad.

Aunque suene extraño, los cacahuetes no son frutos secos. Crecen bajo tierra así que están catalogados como legumbres.

Sin duda es un dato bastante interesante, ahora si quieres plantar cacahuates ya tienes una idea de por donde empezar.

Si eres adicto a los chicles deberías saber que uno de sus ingredientes es el caucho.

Ya no suenan tan deliciosos como creíamos, y lo cierto es que aunque sepan bien, realmente no aportan nada a nuestro cuerpo.

La nuez moscada es alucinógena, si consumes mucha, podrías sufrir los mismos efectos que el de una droga.

No olvidemos que todo en exceso es malo y probar algunas teorías como esta, deberían desaparecer de nuestra mente por nuestro bien.

No importa el tamaño de las naranjas, siempre tienen gajos pares y siempre son 8 o 10.

Por si no sabias, podrías averiguarlo la próxima vez que vayas a comerte una naranja.

Los guisantes ultra congelados contienen más nutrientes y propiedades que los frescos.

Creo que viene siendo hora de incluir los guisantes o chicharos en nuestra alimentación.

Las manzanas te dan más energía que el café.

Las de distintos tipos, rojas, amarillas y verdes, prueba la que más te guste y empieza a hacer pequeños cambios en tu rutina.

Que los vegetales mantengan el máximo de vitaminas y minerales no solo depende del tiempo de cocción, también de la cantidad de líquido que añadas.

Por ello es que es más recomendable hervir las verdudas en lugar de cocinarlas en agua, ya que pierden más propiedades y además el sabor cambia.

Escribe en los comentarios que opinas de estas curiosidades, de cuáles ya habías escuchado y qué otras agregarías. 

Te invitamos a ver nuestro curso de nutrición desde cero, donde se tocan muchos temas interesantes y donde aprenderás sobre lo que los alimentos provocan en nuestro cuerpo y el proceso que recorren, además de como explotar al máximo sus propiedades.

AG.